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澳大利亚蓝山国际酒店管理学院——规范多元的酒店旅游培训学校

2016-10-20

澳大利亚蓝山国际酒店管理学院——规范多元的酒店旅游培训学校

澳大利亚蓝山国际酒店管理学院——规范多元的酒店旅游培训学校

 

走访澳新名校:澳大利亚蓝山国际酒店管理学院

名校走访日期:2016年2月

名校走访人:启德武汉分公司 思思老师

 

2016新年伊始,有幸得到了澳大利亚蓝山国际酒店管理学院的邀请,赴澳洲进行为期4日的名校考察。当我得知这个消息时,内心是十分激动,这一切都源于我与启德武汉的缘分。 6年前,我从启德武汉走出去,赴澳留学,于2014年回国,之后又成为了启德一名员工。

 

2016年2月14日,西方情人节,农历大年初七,我怀着从归故土的心情,飞向了那个熟悉的国度。2016年2月15日,悉尼时间下午13:00左右,顺利到达了悉尼Kingsford 国际机场。过海关,拿行李,熟悉的一切就像发生在昨天一样。在飞机上我已经遇见了同行的小伙伴,我也很顺利的找到了澳大利亚蓝山国际酒店管理学院负责亚洲区域的招生经理Raffael H. STANGL

 

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图为Kingsford 机场的McDonald’s,被学生们誉为国际学生接机处,多年前的我也是在这里找到我的接机师傅的。

 

Day1 走访名校开始

等待完毕了所有的小伙伴,我们一行十几人就驱车前往了距离悉尼市中心1个多小时车程的Blue Mountains悉尼著名的度假旅游区--蓝山,因为此次澳大利亚蓝山国际酒店管理学院LEURA CAMPUS就坐落于此。虽然红眼航班让大家都很疲惫,但是看着曾经熟悉的街道、红绿灯、人群、坐标,还是按捺不住自己内心复杂的心情。

经过了将近1个半小时的车程,我们终于到了我们将要下榻的酒店,经过一番整理我们一行十几人跟着Raffael前往本次名校走访的首个重要的目的地:澳大利亚蓝山国际酒店管理学院-LEURA CAMPUS

LEURA CAMPUS

蓝山国际旅游酒店管理学校的主要校区,也是最重要的校区之一,这里提供了所有语言以及本科的学习,Leura校区按照酒店的模式建造,每个学生每天都需要穿着正式的uniform上学,直到晚上才可以穿上自己的便服,在上课期间也不可以使用手机,学校最大的亮点是学校提供所有在Leura campus学习的学生的食宿。 学校设有自己的餐厅、咖啡厅、自助的餐吧。当天学校的各方教职员工、学生、国际招生经理、也招待了我们一行人,我们也有幸的品尝到了学生餐厅的美味食物。


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Day2 我们正式的开启了对Leura campus 更细致的了解,

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上图分别为Leura campus的Main entrance;学校的Reception Desk,学生们在准备接下来的课程(Check-in and Check-out );学生都必须每天穿着uniform,学生的娱乐室,学生宿舍内景,当地的学生为我们展示他们的café-workshop , Room service 的课堂,完全实景演示所有的步骤,让学生身临其境;以及酒店规模的Laundry Room。

 

参访学校的当天也是毕业生的求职会,这也是蓝山国际旅游酒店管理学校的亮点之一,学校除了Industry placement(企业实习)以外,学校也会安排毕业生进行毕业求职会。


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Day3

前一天的下午我们就已经驱车前往了悉尼市区,以便于我们第二天参访悉尼校区,悉尼校区位于悉尼市政厅Town hall station 附近,交通便利。

悉尼校区主要承担了研究生课程的课程和本科最后一年的课程。当天我们参观了悉尼校区的教学楼内部,以及学生上课的模式和授课的教室,除此之外我们一行人也接受了校方给我带来的课程接受和学校的优势课程,

 

以下为悉尼校区的的教学楼内景

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经过了3天的校园走访,对于蓝山旅游酒店管理学校的了解又更深入了一步,学校有在澳洲有2个校区均位于新南威尔士州,Leura campus 和 Sydney Campus。,学校提供的课程很简单,本科有为bachelor of business 有3个方向1,international hotel and resort management ;2,international event management 3,international restaurant and catering management,2.5年完成本科,4个intakes,缩短了假期,节约了时间。

研究生课程为,master of international hotel management 和 master of global business management ,2年时间

本科阶段都有带薪实习课程,开学时间也都相当灵活1.、4、7、9, 毕业生就业率97%的学生在毕业3个月后都能找到工作。

毕业生遍布全球酒店旅游行业

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Day4 结束访问,各自踏上回家的道路

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